Google+ Followers

2015-02-15

Масленица


Масленица

Здравствуй, Масленка с блинами
С пирогами да с чаями.
Прочь, зима. Со двора,
В пляс. В игру. Детвора!
Веселись, не скучай,
Красную весну встречай!
Злое чучело сожжём,
Добро в дом позовём.
Веселись детвора,
Расступись, детвора, -
В гости к нам идёт весна,
Вся раскрашенная,
Да разряженная –
С красной лентой в косе,
Со цветками в руке.
А зиме уйти придётся
В северные дали,
А весна-красна
Смеётся
Что её мы ждали!

(Марина Зудова)


Масленица праздновалась в течении последней недели перед Великим постом. Самая ранняя масленица приходилась на конец января - начала февраля (по старому стилю), а самая поздняя - на конец февраля - начала марта. Название Масленица возникло потому, что на этой неделе мясо уже нельзя было есть, а молочные продукты можно. Дух этого праздника - погулять вволю, перед строгими неделями поста. Этот праздник впитал в себя древние традиции празднеств, стоящих на грани весны и зимы.
 По сказаниям церковных историков, в эти дни безумствовали. То есть надевали на себя личины (маски), костюмы, причём мужчины переодевались в женщин, а женщины в мужчин. Иногда мужчины наряжались пугалами, чтобы казаться страшнее, и это переодевание служило на Масленице поводом к весёлому разгулу.
Последнее воскресенье перед Масленицей носило название "мясное воскресенье". В "мясное воскресенье" тесть ездил звать зятя "доедать барана".

Во всю Масленицу пекут блины, пряженцы, оладьи.
В народном быту Масленица слывёт честною, а по разгульности и раздолью - широкую, так как русский человек в эти дни предаётся широкому разгулу.
Масленицу повсюду ожидали с большим нетерпением. Это самый всеобщий праздник.
От этого происходят поговорки:

Не житьё, а масленица.

Масленица - объедуха, деньгам приберуха.

Душа моя масленица, перепиленные косточки, бумажное житьё, сахарные твои уста, сладкая твоя речь, красная краса, русая коса, тридцати братьев сестра, сорока бабушек внучка, трёх матерей дочка, киночка, ясочка, ты же моя перепёлочка.


Масленичное пиршество можно разделить на три части
1.                  Встреча Масленицы - это понедельник
2.                  Разгул, или широкая Масленица - четверг
3.                  Прощанье - воскресенье.
Каждый день Масленицы имел своё название, за каждым закреплены определённые действия, правила поведения.

Понедельник - "встреча"
Вторник - "заигрыш"
Среда - "лакомка", "разгул", "перелом"
Четверг - "разгуляй-четверток", "широкий"
Пятница - "тёщины вечера", "тёщины вечёрки"
Суббота - "золовкины посиделки", "проводы"
Воскресенье - прощённый день
Вся же неделя именовалась "честная, широкая, весёлая; боярыня Масленица, госпожа Масленица".

Главную роль в русской Масленице играют блины, которые добрыми хозяйками пекутся всю неделю. На блины зовут гостей и повсюду угощают блинами. Блины считаются древнее хлеба. Блины у русского народа служат символом поминовения усопших.
Во многих семьях блины начинают печь с понедельника. Накануне вечером, когда появятся звёзды, старшая в семье женщина выходит на речку, озеро или к колодцу потихоньку от прочих и призывает месяц в окно и подуть на опару:

Месяц ты месяц,
Золотые твои рожки!
Выглянь в окошко,
Подуй на опару!
В Калужской губернии, начиная печь заранее блины, хозяйка посылала мальчика лет 8 - 10 "встречать Масленицу": давала ему блин, с которым он скакал верхом на ухвате или кочерге по огороду и кричал:

Прощай, зима сопливая!
Приходи, лето красное!
Соху, борону -
И пахать пойду!

Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и держала его в секрете от соседей. Обычно блины пеклись из гречневой или пшеничной муки, большие во всю сковородку, или с чайное блюдце, тонкие и лёгкие. К ним подавались разные приправы: сметана, яйца, икра, снетки.
На масленице первый блин за упокой. Этот блин кладут на слуховое окошко "для душ родительских со словами:

Честные родители наши, вот для вашей душки блинок!




Где-то первый блин отдавали нищим, чтобы они помянули всех усопших.
Русская Масленица всегда славилась блинами, их качеством и количеством.

Блин добро не один.
Блины брюха не портят.
Блин не клин, брюха не расколет.

Руководствуясь такими поговорками поедали большое количество блинов, что наносило вред здоровью.

Как на масленой недели
Из печи блины летели!
Уж вы блины мои,
Уж блиночки мои!
Пришла маслена неделя,
Была у кумы на блинах.
У кума была сетрица,
Печь блины то мастерица.
Напекла их кучек шесть,
Семерым их не поесть.
А сели четверо за стол,
Дали душеньке простор,
Друг на друга оглядели
И…блины то все поели!


Катанье на санях везде после мясного заговенья начинались в понедельник.
Площадные удовольствия открывались после 12 часов пополудни в Москве, в Петербурге и других многолюдных городах России.
При Петре Великом масленичные потехи помещались близ Красных ворот, где Пётр I сам в понедельник на Масленице открывал масленичное торжество.
Императрица Анна Иоанновна собирала у себя на Масленице гвардейских унтер-офицеров с их жёнами, где они тешились плясками и народными забавами.

При императрице Елизавете Петровне открылось катанье в любимом её селе Покровском, прежнем Рубцове: там государыня каталась со своими придворными каталась на лыжах и на санях.
Екатерина II после коронации своей в Москве, о Масленице, дала народу блистательный маскарад.
В первый день праздника дети обходили избы деревни. Поздравляли с наступлением Масленицы и выпрашивали блины

Тин-тинка.
Подай блинка,
Оладышка-прибавышка,
Масляный кусок!
Тётушка, не скупися,
Масляным кусочком поделися!

Не отставали от ребят и взрослые. В один из первых дней они тоже ходили от дома к дому и собирали "на Масленицу", припевая:

Ой да Масленица на двор въезжает,
Широкая на двор въезжает!
А мы, девушки, её состречаем,
А мы, красные, её состречаем!
Ой да, Масленица, погостюй недельку,
Широкая, погостюй другую!
Масленица: "Я поста боюся!"
Широкая: "Я поста боюся!"
"Ой да Масленица, пост ещё далече,
Широкая, пост ещё далече!"
(Калужская губерния)

Повсеместно в селениях, стоявших на равнине, а нередко и при наличии естественных спусков, строили к масленице большие искусственные горки.
После обеда дети собирались на горе и, скатываясь, выкрикивали:

Широкорожая Масленица,
Мы тобою хвалимся,
На горах катаемся,
Блинками объедаемся!

Среди крестьянской молодёжи было принято использовать масленичное катание с гор и для встречи постоянных пар - парня и девушки. Местами катанье парами считалось уместным в течение всей зимы, а не только на Масленицу. Житель села Неделина Калужской губернии тоже писал о парном катании с гор зимой - не упоминая о каких-либо конкретных сроках - "на ногах или больших скамейках". Он подчёркивал, что забавы "отличаются большим благородством и вежливостью".

Больше всего внимания и почестей оказывалось на Масленице молодожёнам. Традиция требовала, чтобы они, нарядные выезжали "на люди" в расписных санях, наносили визиты всем, кто гулял у них на свадьбе; чтобы торжественно под песни скатывались с ледяной горы.
Самым главным событием, связанным с молодожёнами и справляемым по всей Руси, было посещение тёщи зятьями. Для которых она пекла блины и устраивала настоящий пир (если зять был по душе). Этому событию посвящено большое количество пословиц, поговорок, песен, в основном шуточных, анекдотов. В некоторых местах "тёщины блины" происходили на "лакомки", т.е в среду на масленой неделе, но могли приурочиваться к пятнице.



Зять на двор - пирог на стол.
У тёщи про зятя и ступа доит.
Придёт зять, где сметанки взять?
Был у тёщи, да рад утекши.

Ой, куры вы, куры,
Кочеты молодые,
Гребни вы золотые!
Что не пойте вы рано,
Не будите мово зятя.
Зять у тёщи гуляет,
Тёща у зятя пытает:
"Что зять ты, зятёчек,
Дорогой сын гостечек,
Скажи мне всю правду,
Что на свете милее:
Али тесть, али тёща,
Али жена молодая,
Али матушка родная?"
"Тёща милая - для привета,
Жена молодая - для совета,
А маменька родная
Милей всего свету"

Если в среду зятья гостили у тёщ, то в пятницу зятья устраивали "тёщины вечерки" - приглашали на блины. Званная тёща обязана была прислать с вечера всё необходимое для печения блинов: таган, сковороды, половник, кадушку для опары, а тесть присылал мешок гречневой крупы и коровье масло. Неуважение зятя к этому обычаю считалось бесчестием и обидой и было поводом к вечной вражде между ним и тёщей.


С четверга, недаром называвшегося "широким", масленичный разгул развёртывался во всю ширь. Всем миром, в качестве участников или активных, заинтересованных зрителей, выходили на кулачные бои, возведение и взятия снежного городка.
Борьба и кулачный бой составляли издавна любимую народную потеху, чему. Может быть способствовали морозы и случай погреться: эти гимнастические упражнения назывались играми, или игрищами. Часто в старину кулачными боями любовались цари.

Масленица - пышка, на улицу вышла,
На гору катиться, с ребятами драться!
Ребята - дураки, нажимали кулаки,
Нажимали кулаки все на Масленицы на боки!

Взятие снежного городка, увековеченное в известной картине В.И. Сурикова, бытовало преимущественно на Урале и в Сибири. Эта сложная затея, включавшая в равной мере элементы игры, спектакля и спортивного состязания, предварялась, как и катанье с ледяной горы, участие молодёжи в строительстве специального сооружения. Когда крепость построена ребята разделяются на две партии - на конную и пехоту. Конница осаждает город. А пехота защищает его.

Центральной фигурой всё же оказывалась сама Масленица - кукла из соломы, которую наряжали в кафтан, шапку, опоясывали кушаком, ноги обували в лапти, усаживали на сани и везли в гору с песнями: встречали Масленицу.

Дорога наша гостья Масленица,
Авдотьюша Изотьевна,
Дуня белая, Дуня румяная,
Коса длинная, триаршинная,
Лента алая, двуполтинная,
Платок беленький, новомодненький,
Брови чёрные, наведённые
Шуба синяя, ластки красные,
Лапти частые, головастые,
Портянки белые, набеленные!


Сопровождали Масленицу ряженая молодёжь. Чаще всего рядились цыганами. Иногда рядом с Масленицей-чучелом садилась в сани женщина, изображающая Масленицу, которая за прядильным станком крутит масло.

Ой, Масленица-кривошейка,
Состречаем тебя хорошенько!
Хорошенько!
Сыром, маслом, калачом
И печеным яйцом!

Сударыня наша Масленица!
Протянися до Велика дня,
От Велика дня
До Петрова дня!



В воскресенье - "прощеный день" устраивали проводы Масленицы. С утра ребятишки собирали дрова для костра жечь Масленицу.

Ельник, березник
На чистый понедельник!
Уж то ли не дрова -
Осиновы дрова,
Берёзовы дрова!
Подавайте их сюда
На Масленицу,
На горельщицу!



Калужские девушки и женщины разыгрывали целые представления - похороны Масленицы. Делали из соломы куклу с руками, надевали на неё бабью рубашку и сарафан, а на голову навязывали платок. В таком виде кукла изображала Масленицу. Затем одну бабу наряжали попом, надевали на неё рогожку вместо рясы, а в руки давали осметок, вместо кадила. Двое из участвующих в обряде брали масленицу под руки и в сопровождении толпы, под предводительством "попа" пускались в путь из одного конца деревни в другой, при пении различных песен. Когда же процессия выступала в обратный путь, то Масленицу сажали на палки вместо носилок, накрывши её пелёнкой. Дошедши до конца деревни, процессия останавливалась. Тут куклу - Масленицу раздевают, разорвут и растреплют всю. Во время шествия с Масленицей "поп", размахивая кадилом, кричит "аллилуя!", а за ним кричит и шумит вся толпа кто во что горазд: кто плачет, кто воет, кто хохочет. А когда Масленицу хоронили, то пели песни:

Годика не дожила,
До поста довела.
Шла сторонкою к нам,
По заулочкам, закоулочкам,
Несла блинов чугуны,
Надорвала животы!
Блинов напекла,-
Сама всё пожрала,
А нам редьки хвост
Дала на пост!
Весело гуляла,
Песни играла,
Протянула до поста, -
Гори, сатана.

У масленичного костра собиралось всегда много народу, было весело, звучало много песен. С Масленицей прощались и в шутку и всерьёз. Подбрасывая солому в огонь, дети усердно повторяли:

Масленица, прощай!
А на тот год опять приезжай!

Кидали в костёр блины - "Гори, блины, гори, Масленица!"; парни, перемазанные сажей, старались и других выпачкать, в первую очередь, конечно же девушек, а с ними и тёщ, - "Тёща, люли, поджаривай блины!".



Не всё коту Масленица, будет и великий ост.

И в преддверии великого поста, стремясь очиститься от всего греховного, люди просили друг у друга прощение.
Люди посещают друг друга, целуются, мирятся, если оскорбили друг друга в продолжение года словом или делом, встретясь даже на улице, приветствуют друг друга взаимным поцелуем. "Прости меня, пожалуй," - говорит один другому, - "Бог простит" - отвечает другой.

С той же целью в прощённое воскресенье ходили на кладбище, оставляли на могилах блины и поклонялись праху родных.

В этом последнем зимнем празднике, оканчивающим зиму, сочетается языческое и христианское.


Литература:
Громыко, М.М. Мир русской деревни .- М.: Молодая гвардия, 1991 .- С.333 - 341
Забылин, М. Русский народ: обычаи, обряды, предания, суеверия .- М.: Русская книга, 1996.- С.36 - 47
Круглый год. Русский земледельческий календарь .- М.: Изд-во "Правда", 1991 .- С.435 - 452

Сценарии о Масленице


 1.            Сергеева, С. "Выходи, народ, становись у ворот!"/ С. Сергеева // Книжки, нотки и игрушки для Катюшки и Андрюшки. - 2012. - № 12. - С. 16-20 
2.            Худякова, Л. Л. Солнышко на сковородке: время потех/ Л. Л. Худякова // Книжки, нотки и игрушки для Катюшки и Андрюшки. - 2012. - № 12. - С. 20-22
3.            Мацегорова, Г. А. Добро пожаловать к нам на огонёк: гуляние/ Г. А. Мацегорова // Книжки, нотки и игрушки для Катюшки и Андрюшки. - 2012. - № 12. - С. 27-29
4.            Буглеева, С. В. "Как на масленой неделе из печи блины летели!": утренник/ С. В. Буглеева // Книжки, нотки и игрушки для Катюшки и Андрюшки. - 2012. - № 12. - С. 45-46
5.            Иванова, И.Б. Новые приключения Колобка/ И. Б. Иванова // Последний звонок. - 2012. - № 12. - С. 4-6
6.            Юрочкина, О.В. Семейный вечер отдыха "В гости на блины"/ О. В. Юрочкина // Последний звонок. - 2012. - № 12. - С. 11-12
7.            Пашнина, В.М. Фольклорный праздник "Масленица"/ В. М. Пашнина // Педсовет. - 2012. - № 12. - С. 19-23
8.            Васильева, А. Г. "Как у нас на ярмарке...": увлекательный сценарий празднования Масленицы для проведения в помещении или на улице, адресованный учащимся 5 - 8 классов/ А. Г. Васильева // Читаем, учимся, играем. - 2013. - № 11. - С. 103 – 107
9.            Суслова, Н. В. Чудеса в Берендеевке: сценарий театрализованного представления, посвящённого Масленице, для учащихся 5 -9 классов/ Н. В. Суслова // Читаем, учимся, играем. - 2013. - № 11. - С. 108 – 112
10.      Немчинова, Т.В. Петрушкин балаган: театрализованное представление на праздник Масленицы/ Т. В. Немчинова // Последний звонок. - 2013. - № 12. - С. 8 – 11
11.      Бовина, Н.М. Спортивный праздник "Масленица"/ Н. М. Бовина, Г. М. Курилова, А. В. Курилов // Начальная школа. - 2014. - № 3. -  С. 99 – 101
12.      Анисова, Т. Э. Масленица: инсценировка. Для детей 6 - 8 лет/ Т. Э. Анисова // Книжки, нотки и игрушки для Катюшки и Андрюшки. - 2013. - № 12. -  С. 63 –
13.      Мураховская, М.А. Весёлая Масленица!/ М. А. Мураховская // Начальная школа. - 2015. - № 1. -  С. 68 –
14.      Милейко, В.Ф. Праздничное представление "Проводы русаакой зимы"/ В. Ф. Милейко // Последний звонок. - 2014. - № 12. -  С. 11 – 12
15.      Немчинова, Т.В. Театрализованное представление "Масленица-кормилица нынче именинница!"/ Т. В. Немчинова // Педсовет. - 2014. - № 12. -  С. 11 – 12
16.      Кириллова, А. Проводы русской зимы: развлечение в подготовительной группе/ А. Кириллова // Дошкольное воспитание. - 2015. - № 1. -  С. 126 –
17.      Бирюкова, Е. А. Масленица идёт, блины да мёд несёт!: гулянье. Для детей 8 - 10 лет/ Е. А. Бирюкова // Книжки, нотки и игрушки для Катюшки и Андрюшки. - 2014. - № 12. -  С. 33 – 35 

2 комментария: